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12-18
箭頭
12-18
中西方酒種差異
在中國最具有代表性的酒莫過于白酒了,從某種角度上來說,中國的酒文化就是白酒文化。而西方主要是葡萄酒為主。
12-18
箭頭
12-18
中西方飲酒禮儀方面
中國的飲酒禮儀體現了對飲酒人的尊重。誰是主人,誰是客人,都有固定的座位,都有固定的敬酒順序。敬酒時要從主人開始敬,主人不敬完,別人是沒有資格敬的,如果亂了次序是要受罰的。...
12-18
箭頭
12-18
飲食文化
酒文化是中華民族飲食文化的-個重要組成部分。酒是人類最古老的食物之一,它的歷史幾乎是與人類文化史一道開始的。自從酒出現之后,作為一種物質文化,酒的形態多種多樣,其發展歷程...
12-18
箭頭
12-18
酒籌文化
酒籌文化是中國傳統文化的一部分,但也是-種特殊的文化現象。不能設想,在高節奏運轉的現代化生活的今天,再有幾個年輕人慢騰騰地坐麥當勞玩什么《紅樓夢》酒籌。但是酒籌作為一種傳...
12-18
箭頭
12-18
酒詩
《問劉十九》白居易綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?
12-18
箭頭
12-18
中國酒錄
蒸餾酒:茅臺酒、望驛臺酒、汾酒、瀘州老窯特曲、戰醬酒釀造酒:紹興加飯酒、青島啤酒、長城干白葡萄酒配制酒:竹葉青酒、五加皮酒、北京虎骨酒中國酒之最-- 人類最先學會釀造的酒...
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